A vákumos csomogolásu termékek tovább maradnak frissek, mint azok, amelyek egyszerűen be vannak rakva a hőtűbe. De nincs értelme pénzt költeni (697) speciális berendezésre, amely kiszívja a levegőt a csomagolásból. A termékeket a kéz alatt található szerek segítségével is frissen lehet tartani.
Csatos zacskó és koktélos szívószál – könnyű frissen tartani a termékeket
Tegye a megmosott termékeket a csattal rendelkező zacskóba, helyezze bele a szívószálat és és csatolja be a zacskót a szívószálig. A kezével nyomon ki maximális mennyiségű levegőt, azután pedig a szívószál segítségével távolítsa el a maradék levegőt. A legnehezebb – nem engedni vissza a levegőt, amíg teljesen bezárja a zacskót.
Zacskó és egy tál víz – a második módszer frissen tartani a termékeket
Ezzel a módszerrel nehezebb eltávolítani az egész levegőt, de eközben a hagyományos élelmiszerzacskókat lehet használni. A folyadék nyomása kiszorítja a levegőt. Önnek csak be kellesz zárnia vagy be kellesz kötnie a csomagot.
Könnyű frissen tartani a termékeket
Egyik módszert sem lehet összehasonlítani a profi csomagolással, de mindannyian működnek.
Ne feledkezzen meg a javaslatokról, miszerint az egyik vagy másik ételt hidegben (320), sötétben, száraz helyen kell tartani.
Loading ...
